HAVUÇLU TARÇINLI CEVİZLİ KEK

MALZEMELER

• Bir su bardağından biraz daha az sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 adet havuç
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Üzeri için pudra şekeri

HAZIRLANIŞI

• Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz
• Daha sonra  sıvı yağ,rendelenmiş havuç,tarçın ve cevizi de ekleyip tekrar çırpıyoruz
• Son olarak da kabartma tozu ve unu ekleyip yağlanmış kek kalıbına kek hamurumuzu döküp önceden ısıtılmış 180  derece fırında 35-40 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun.....

http://aciktimusta.blogspot.com.tr/p/tatllar_23.html