KOLAY KREP

MALZEMELER

• 2 tane yumurta
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz http://aciktimusta.blogspot.com.tr/

HAZIRLANIŞI

• Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
•  Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.
•  Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin koyup eritin. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. İyi bir krep yapmak karışımdan çok el becerisi ister. Biraz pratik yapmanız gerekecektir:)

         Afiyet olsun.....:)

http://aciktimusta.blogspot.com.tr/